Im April 1986 ereignet sich in der sowjetischen Stadt Tschernobyl eine der schlimmsten Atomkatastrophen der Menschheitsgeschichte. In den darauffolgenden Tagen, Wochen und Monaten riskieren viele Helden ihr Leben.
Muss versuchen
Deruny
Deruny sind Kartoffelpuffer, die besonders in der Region Polissia beliebt sind. Sie werden oft mit Sauerrahm serviert und können verschiedene Füllungen wie Fleisch oder Pilze enthalten. Traditionell werden sie während der Kartoffelerntezeit zubereitet und sind ein beliebtes Wohlfühlessen.
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Warenyky
Wareniki sind ukrainische Teigtaschen, die typischerweise mit Kartoffeln, Käse oder Früchten gefüllt sind. Sie werden oft mit Sauerrahm serviert und können süß oder herzhaft sein, was sie zu einem vielseitigen Gericht für jede Mahlzeit macht. Besonders beliebt ist dieses beliebte Gericht an Feiertagen und bei Familienfeiern.
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Uzvar
Uzvar ist ein traditionelles ukrainisches Getränk aus getrockneten Früchten, das oft zu Weihnachten und bei Familienfeiern serviert wird. Es symbolisiert Gesundheit und Reinheit und wird wegen seiner natürlichen Süße und seines Aromas geschätzt. Dieses Getränk ist ein Grundnahrungsmittel bei festlichen Anlässen, was seine kulturelle Bedeutung unterstreicht.
Holubtsi sind gefüllte Kohlrouladen, die traditionell mit Reis und Fleisch gefüllt sind und oft zu festlichen Anlässen serviert werden. Sie werden in gekochte Kohlblätter gewickelt, die dem Gericht ein feines Aroma verleihen. Es gibt regionale Variationen, manche verwenden Buchweizen oder Pilze als Füllung.
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Kyiv Cake
Kyiv Cake is a famous Ukrainian dessert created in Kyiv, typically made from layers of nutty meringue and rich buttercream. The meringue usually contains hazelnuts or cashews, giving the cake its signature crunch. It is traditionally coated with chocolate glaze and decorated with colorful cream patterns. Kyiv Cake is a well-known culinary symbol of the Ukrainian capital and is often bought as a souvenir.
Credits: Mrnotwo
Trau dich zu versuchen
Borschtsch
Traditionelle ukrainische Rote-Bete-Suppe mit Gemüse und wahlweise Fleisch.
Durchschnittliches Trinkgeld in US-Dollar gemäß der lokalen Kultur.
Kann bargeldlos bezahlen: Ja Zahlungsmethoden:
Visa
Mastercard
MwSt.-Rückerstattung: 20,00%
Touristen können die Mehrwertsteuer gemäß den lokalen Anweisungen zurückfordern.
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