צ'ורסקו מתייחס למנה ברביקיו ברזילאי, שבה צלויות מגוון נתחי בשר על להבות גלויות, ולעתים קרובות מוגשות על שיפודים. זוהי מנה פופולרית בדרום ברזיל ונהנית בדרך כלל ממנה בסגנון רודיציו, שבו סועדים יכולים לטעום מגוון סוגי בשר.
קרדיט: Leonardo Sakaki, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International
אקראחה
אקראחה הוא מאכל רחוב פופולרי מבאהיה, העשוי מבצק אפונה שחורת עיניים המטוגן בשמן דנדה וממולא בדרך כלל בוואטאפה (ממרח שרימפס חריף) ובקארו (מאכל במיה). הוא משקף את המורשת האפריקאית העשירה במטבח הברזילאי.
קרדיט: AkinkuotuFunmi, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International
פאו דה קייג'ו
פאו דה קייג'ו הוא לחם גבינה פופולרי העשוי מקמח קסאווה וגבינה, שמקורו במדינת מינאס ז'ראיס. ביס רך וללא גלוטן אלה נהנים כחטיף או כפריט ארוחת בוקר ברחבי ברזיל.
קרדיט: Murilo manzini, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International
מוקה
מוקה הוא תבשיל דגים מסורתי מהמדינות הצפון-מזרחיות בהיה ואספיריטו סנטו, המבושל לאט בחלב קוקוס ומתובל בתבלינים, בצל ועגבניות. הוא מוגש בדרך כלל עם אורז ופארופה, המציג שילוב של השפעות ילידיות, אפריקאיות ופורטוגזיות.
קרדיט: BR, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International
האם אתה מעז לנסות
פייג'ואדה
תבשיל שעועית שחורה ברזילאי עם חזיר, מוגש עם אורז.
קרדיט: Creative Commons Attribution 3.0 Unported
Live Samba Show
Head to traditional music bars for authentic samba, pagode, and forró performances that capture the city’s nightlife.
Molas
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum..