Em abril de 1986, a cidade de Chernobyl, na União Soviética, sofreu um dos piores desastres nucleares da história da humanidade. Consequentemente, muitos heróis arriscaram suas vidas nos dias, semanas e meses seguintes.
Deve experimentar
Deruny
Deruny são panquecas de batata particularmente populares na região da Polissia. Geralmente são servidas com creme azedo e podem incluir diversos recheios, como carne ou cogumelos. Tradicionalmente preparadas durante a época da colheita da batata, são um alimento reconfortante muito apreciado.
Crédito: Jonathunder
Varenyky
Varenyky são bolinhos ucranianos tipicamente recheados com batatas, queijo ou frutas. Frequentemente servidos com creme azedo, podem ser doces ou salgados, o que os torna um prato versátil para qualquer refeição. Este prato adorado é especialmente popular em feriados e reuniões familiares.
Crédito: Aw58, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International
Uzvar
Uzvar é uma bebida tradicional ucraniana feita de frutas secas, frequentemente servida no Natal e em reuniões familiares. Simboliza saúde e pureza, sendo apreciada por sua doçura e aroma naturais. Esta bebida é um item essencial em ocasiões festivas, destacando seu significado cultural.
Holubtsi são rolinhos de repolho recheados, tradicionalmente recheados com arroz e carne, frequentemente servidos em ocasiões festivas. São envoltos em folhas de repolho cozidas, que conferem um sabor delicado ao prato. Existem variações entre as regiões, com algumas usando trigo sarraceno ou cogumelos como recheio.
Crédito: Silar, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International
Kyiv Cake
Kyiv Cake is a famous Ukrainian dessert created in Kyiv, typically made from layers of nutty meringue and rich buttercream. The meringue usually contains hazelnuts or cashews, giving the cake its signature crunch. It is traditionally coated with chocolate glaze and decorated with colorful cream patterns. Kyiv Cake is a well-known culinary symbol of the Ukrainian capital and is often bought as a souvenir.
Crédito: Mrnotwo
Ouse experimentar
Borscht
Sopa tradicional ucraniana de beterraba com legumes e, opcionalmente, carne.
Gorjeta média em dólares americanos de acordo com a cultura local.
Pode pagar sem dinheiro: Sim Métodos de pagamento:
Visa
Mastercard
Reembolso de IVA: 20,00%
Os turistas podem solicitar o reembolso do IVA seguindo as instruções locais.
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